fermented food 意味

• 発酵食品｛はっこう しょくひん｝
  

例文

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1. fermented salty kelp was invented recently as part of fermented food .
   近年、発酵食品のひとつに発酵塩昆布が考案された。
2. fermented food using rice malt was believed to be produced in asia regions such as china around from the fifth century to the sixth century .
   麹を用いた発酵食品は5 - 6世紀頃には中国などのアジア地域で製造されていたと考えられている。
3. it is quite different from the above-mentioned natto , which is a fermented food; ama natto is a japanese confectionery developed in 1857 by eitaro .
   1857年（安政4年）に栄太楼が開発した和菓子で、ここまで述べてきた発酵食品の納豆とは全く別物である。
4. kohara honten corporation is a pioneer in the ferment technology of kelp , which developed a new fermented food called ' maikon ,' shio-konbu fostered by wild yeasts .
   天然酵母が育てた塩昆布「舞昆」という新しい発酵食品を開発した「こうはら本店」は食品昆布発酵技術の先駆けである。
5. there , some pieces of fruit such as sambucus racemosa (ssp . kamtschatica ), tara vine , mulberry and raspberry were discovered with pupa of a fruit fly which is attracted to fermented food .
   そこには、発酵したものに集まるショウジョウバエの仲間のサナギといっしょになって、エゾニワトコ、サルナシ、クワ、キイチゴなどの果実の断片が発見された。